Profiteroles
Famoso por sua delicadeza, os profiteroles (ou profitterol) são doces para saborear a concluir um almoço elegante ou um jantar elegante com bom gosto e boa comida. Típico da cozinha francesa, apesar de ter sido inventado por um italiano, profiteroles salgados era originalmente (e ainda pode ser encontrado nesta versão), mas é, sem dúvida, a mais popular versão doce. O profitterol é feita através de um sopro de creme cheio de creme, chantilly creme, creme ou gelo, e então coberto com um chocolate ou caramelo cremoso e pode ser usado de base para anchecome outras sobremesas como bolo de Saint Honoré ea croquembouche. Uma delícia que também pode ser apreciado a qualquer hora do dia para satisfazer suas papilas gustativas com bom gosto e delicadeza. |