 Croque Monsieur
Crocante, quente e delicioso, o croque monsieur é um sanduíche saboroso grelhado de origem francesa, nomeadamente Paris, onde atuou pela primeira vez em uma loja de café local e, se razões desconhecidas da combinação das duas palavras croque (do verbo croquer ou picada) e Monsieur (senhor), não há dúvida de que esta é uma iguaria única, que pode ser apreciado durante uma pausa de bom gosto. Feita com fiambre e queijo (geralmente emmental ou gruyère), este bem delicioso pode ter numerosas variantes, uma das quais é mais elaborado, que inclui o béchamel entre os diferentes ingredientes, ao passo que uma variante popular, o croque madame, também apresenta o óvulo. Em todas as suas variantes e versões, o croque monsieur é uma delícia para ser exclusivo para aqueles que desejam o bom gosto e os prazeres de qualidade. Entre as diversas variantes, são para ser apreciado, sem dúvida, o provençal croque (o que inclui o uso de tomate), o Auvergnat croque (com queijo azul de Auvergne), o gagnet croque (com queijo Gouda e andouille salsicha), o norvégien croque (com salmão defumado em vez de presunto), o croque tartiflette (com batatas cortadas e queijo Reblochon), croque bolonhesa ou croque Boum Boum-(que inclui a adição de molho bolonhesa), o señor croque (com molho de tomate), o croque havaiano (com fatias de ananans) eo Croque McDo um sanduíche que é vendido em francês McDonald. Por último, mas não menos importante é a versão criada pelo famoso chef francês Jacques Pepin que levou o frango em vez de presunto. | 
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