Charlotte
Di semplice preparazione, la charlotte è un tipo di dessert che viene realizzato circondato da una corona di savoiardi che rendono il dolce davvero molto saporito e prelibato, destinato a chi ama i sapori dolci e intensi. Alle fragole, al cioccolato, alle mele e intanti altri modi ancora, la charlotte è in grado di deliziare i palati più raffinati. Per i più golosi, è da non perdere la charlotte russe, una variante inventata dallo chef francese Marie Antoine Carême che prevede l'impiego di crema bavarese durante la preparazione, rendendo il dessert una prelibatezza davvero unica e irresistibile. | 
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