Pfirsich Melba
Hergestellt mit weichen und reifen Pfirsichen, gesüßt Püree von Himbeeren (oder andere Beeren) und Vanilleeis, ist der Pfirsich Melba ein köstliches Dessert, das London durch Kochen die Pfirsiche in Zuckersirup hergestellt wird, dann Entfernen der Schale und teilt sie in zwei Teile und beraubt den Kern, dann legte sie in einer Schüssel auf einem Bett aus Vanilleeis und überzieht sie mit genau dem Himbeerpüree. Um es einladend, können alle mit frischen Mandeln Flocken (auch im Backofen mit Zucker geröstet) und mit ein wenig Zuckerwatte (caramel) dekoriert werden. Entworfen von einem Französisch Küchenchef im späten neunzehnten Jahrhundert (genau in 1892-1893) zu Ehren der legendäre australische Sopranistin Nellie Melba, den er sehr bewunderte, ist die Fischerei Melba eine unwiderstehliche Dessert für Menschen, die süßen Aromen und Tradition wollen. | 
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