 Mince pie
Uno de los más deliciosos dulces navideños típicos de zonas del Reino Unido. El pastel de carne, pastel o picado a veces, es un pastel relleno de delziosa masa quebrada dulce o pastel de hojaldre. El relleno de carne picada se llama en Inglés, que parece exigir un contenido de carne, pero no se encuentra en la forma moderna de la preparación. En su forma actual, el pastel está lleno de una mezcla de frutas como frutas secas (pasas, cerezas, albaricoques, cáscara de naranja confitada), especias (canela, nuez moscada), nueces picadas o almendras, sebo y un poco 'de licor (generalmente brandy o ron) que contribuye al sabor dulce de una. muy especial e irresistible, así como el azúcar en polvo que se rocía sobre la torta después de la cocción Calentado caliente en el microondas, frío, pastel de carne es de sabor dulce. sin igual para los gourmets de paladar más refinado, con un particular y aquellos que les encanta el sabor de la tradición. Una vez más, la torta se puede hacer más sabroso por un suministro de crema o salsa de mantequilla de brandy porque de fusión superior para ser colocado en la torta después de retirar la parte superior. Tal como el pudín de Navidad, pastel de carne también está vinculada a las tradiciones locales y las supersticiones: según la tradición, de hecho, cuando se prepara el relleno para pastel de carne siempre debe girar la masa de las agujas del reloj, en sentido antihorario, de hecho, atraer la mala suerte para el próximo año. | 
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