Tacos
Capaz de satisfazer todos os gostos os tacos são uma iguaria da cozinha tradicional mexicana. Dobrado sobre si, os tacos são de milho ou trigo tortilla saboroso que contém um enchimento cujos ingredientes podem variar de acordo com os gostos pessoais, como carne, frango, peixe, legumes e queijos, que permitem grande versatilidade. Antes da chegada dos europeus no México, (para os quais há evidências de que os povos indígenas que viviam perto da rainha dos lagos do Vale do México comeu tacos recheados com peixe), os tacos podem ser de vários tipos: Tacos de Asador, (tacos grelhado), por exemplo, pode ser composto de ingredientes tais como tripa (Tacos de Tripita) ou a partir de carne asada. Cozido em forno de microondas ou grelha, por vezes acompanhada de outras iguarias como inteiros ou fatiados rabanetes vermelhos, fatias de limão, sal ou pimenta em conserva e mais, os tacos são um verdadeiro deleite para desfrutar de um passeio ou em casa a qualquer hora do dia. | 
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