 Tacos
Capaz de satisfacer todos los gustos de los tacos son una delicia de la cocina mexicana tradicional. Doblado sobre sí mismos, los tacos son de tortilla de maíz o de trigo sabrosa que contienen un relleno cuyos ingredientes pueden variar de acuerdo a los gustos personales, como la carne de res, pollo, pescado, verduras y quesos, que permiten una gran versatilidad. Antes de la llegada de los europeos en México, (para lo cual hay evidencia de que los pueblos indígenas que vivían cerca de la reina de los lagos del Valle de México se comió tacos rellenos de pescado), los tacos pueden ser de varios tipos: Tacos de Asador, (Tacos parrilla), por ejemplo, puede estar compuesta de ingredientes tales como callos (Tacos de Tripita) o de la carne asada. Cocinado en un horno de microondas oa la parrilla, a veces acompañada de otras exquisiteces tales como los rábanos rojos enteros o en rodajas, rodajas de limón, sal y chiles en vinagre y mucho más, los tacos son un verdadero placer disfrutar de un paseo o en casa a cualquier hora del día. | 
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