Burrito
De forma não é muito diferente ao de kebabs, o burrito é uma comida típica da culinária mexicana tradição que se espalhou para os Estados Unidos com muitas variações nos ingredientes, tende a divulgarsi em outras partes do mundo. A tortilla de farinha de trigo preenchida por uma forma cilíndrica que, após ter sido aquecido em uma grade (como acontece para o kebab), envolve carne, frango ou carne de porco, assim, se tornar uma comida de rua que pode ser apreciado substancial andando pelas ruas da cidade. Geralmente, no México, o enchimento do burrito é feita com a utilização de carne ou refried feijão, que são, portanto, o único ingrediente do enchimento, o enchimento enquanto os Estados Unidos podem requerer o uso de outros ingredientes tais como arroz branco, feijão frito (ou feijão), alface, salsa, carne, abacate, queijo e creme de leite, apresentando menor do que o burrito mexicano volumosos. O burrito, (cujo nome significa burro e que, provavelmente, vem da forma da orelha do animal) é, para ser preciso, um nativo de Ciudad Juarez, (uma cidade no estado de Chihuahua, no norte do México), onde você pode comprar atualizado em ou perto das barracas que você pode encontrar ao longo do caminho. |