Conch salad
Un plato ligero y delicioso perfecta para refrescar el paladar en un agradable día de verano. La ensalada de caracol, cocina típica de las Bahamas y fácil de encontrar, especialmente en los banquetes de las calles de Nassau, es una ensalada deliciosa y fresca hecha de concha, un molusco similar a la carne suculenta de la caracola que vive en fondos arenosos del Caribe . Hecho con el apio y la cebolla y marinado en jugo de limón y chile, ensalada de caracol se puede preparar como una sopa como cocido, vapor, y de muchas otras maneras. Por supuesto, como deliciosos platos tantos más o menos conocido, este plato fresco puede encontrar diferentes variaciones de los ingredientes, y también es ideal para hacer su mesa atractiva. | 
América Central
Bahamas
