Burek
Parfois, également orthographié comme börek et parfois aussi appelé Lakror, le burek est une délicieuse tarte origines probables de la période turque ottomane. Ce qui est certain, c'est que c'est une délicatesse unique pour satisfaire les palais les plus exigeants avec une saveur irrésistible qui le distingue. Fabriqué avec de la pâte filo, couches, de la viande hachée contenant généralement aromatisé avec des oignons, du burek est un délice connu et apprécié bien au-delà des frontières de la Turquie et, comme avec la plupart bien connus délices du monde, le burek peut présenter variaizoni dans les ingrédients: parfois, à la place de la viande hachée, le remplissage peut être composée avec fromage feta, ou d'autres types de fromage assaisonné. Avec du yaourt dans la matinée, burek devient l'objet du petit déjeuner favori des Serbes et des Bosniaques qui le consomment en grande quantité. Un vrai délice unique conçu pour ceux qui aiment les saveurs intenses et de la tradition. | 
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