Som tam
Um prato saboroso, que combina os quatro sabores básicos da cozinha tailandesa: pimenta, limão, molho de peixe salgado e açúcar de palmeira. Muito delicioso, a salada picante tam som é feito com mamão e finamente picado, um nativo de Laos e ao nordeste de Thilandia, pode variar os ingredientes que podem mudar de acordo com gostos pessoais, de modo que nos restaurantes locais é costume perguntar como você deseja que o prato. Camarão seco, tomate, arachid, manga, pepino, alho, limão e muito mais são ingredientes que podem representar um sabor delicadeza única. | 
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