Som tam
Un plato sabroso que combina los cuatro sabores básicos de la cocina tailandesa: ají, salsa de limón, pescado salado y el azúcar de palma. Muy delicioso, la ensalada picante som tam se hace con papaya y finamente picado, oriundo de Laos y el norte-este de Thilandia, pueden variar los ingredientes que pueden cambiar de acuerdo a los gustos personales, de modo que en los restaurantes locales es costumbre preguntará cómo desea el plato. Camarones secos, tomates, arachid, mango, pepino, ajo, limón y mucho más son los ingredientes que pueden representar un sabor delicadeza única. |