Som tam
Un plat savoureux qui combine les quatre saveurs de base de la cuisine thaïlandaise: piment, citron vert, sauce de poisson salé et le sucre de palme. Très délicieux, la salade épicée tam som est faite avec de la papaye et haché finement, un natif du Laos et du nord-est de Thilandia, peut varier les ingrédients qui peuvent changer en fonction des goûts personnels, de sorte que dans les restaurants locaux est d'usage de demander comment vous voulez le plat. Crevettes séchées, tomates, arachide, mangue, concombre, ail, citron vert et plus sont des ingrédients qui peuvent présenter une saveur délicate unique. | 
Asie
Thaïlande
