Ful
Il ful (o talvolta anche fool) è un piatto tipico dei paesi arabi che viene preparato e consumato come colazione, un piatto sostanzioso per affrontare con energia e tenacia il resto della giornata. Realizzato con fave secche, che ne costituiscono l'ingrediente caposaldo, che vengono cucinate a fuoco lento in contenitori di rame, il ful viene generalmente preparato impiegando anche prezzemolo tagliato, aglio, cipolla, spremuta di limone e una buona dose di olio di oliva, ingredienti che rendono il ful una prelibatezza unica e sostanziosa, ma che, come accade per i piatti tipici, possono riscontrare variazioni negli ingredienti: talvolta, ad esempio, possono essere impiegati pomodori, cumino in polvere, peperoncino, sale marino integrale e altro ancora. | 
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