Bibingka
Un doux philippin typique de Noël d'être aimé en bonne compagnie ravir votre palais et de vos invités. Le bibingka (gâteau de riz) est une délicatesse exquise qui est faite avec de la farine de riz et de lait de coco ou de l'eau à laquelle vous pouvez ajouter une variété d'ingrédients, mais les plus courantes sont les oeufs et le lait. Mou et spongieux, le bibingka nécessite une préparation particulière, qui est utilisé dans un récipient en terre cuite et des feuilles de bananier qui intensifient la saveur. Le résultat final est un irrésistible savoureux et parfumé, pour ceux qui aiment le goût d'aimer les uns les autres à la table. | 
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