Anpan
Un dolce tipico giapponese in grado di deliziare i palati più raffinati grazie al sapore prelibato che lo caratterizza. L'anpan consiste in un panino dolce arrotolato pieno di anko, una marmellata preparata con gli azuki, un tipo particolare di fagioli di soia rossi. Il dolce, però, come capita per i prodotti tipici, può presentare variazioni nella fase di preparazione: talvolta può essere preparato anche con altre farciture come i fagioli bianchi (shiro-an), il sesamo (goma-an) e le castagne (kuri-an). Una prelibatezza davvero unica destinata a chi ama i sapori dolci e intensi. |