Jalebi
Deliciosos doces populares em muitos países do subcontinente indiano, o ono Jalebi feito de massa frita em forma de pretzel ou forma circular, que são embebidas em calda, adquirindo assim um sabor intenso e característico. Quente ou a frio, são reais trata a consistência interna ligeiramente elástico e a superfície exterior mais duro pelo açúcar granulado que é o revestimento externo. Para fazer com que o bolo de xarope ainda mais saborosos são muitas vezes adicionados ou substituídos por outros produtos, tais como sumo de limão, água de rosas ou outros aromas tais como kewra. Preparados e degustados durante festividades diversas, como o Dia da Independência indiana ou Dia da República, o Jalebi são deliciosas sobremesas irá satisfazer os paladares mais exigentes. | 
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