Jalebi
Deliciosos dulces populares en muchos países del subcontinente indio, el sobre jalebi hecho de masa frita en forma de pretzel o la forma circular, que luego se sumergen en jarabe, que adquiere así un sabor intenso y distintivo. Caliente o frío, son reales trata la consistencia interna ligeramente gomosa y la superficie exterior más dura por el azúcar granulado, que es la cubierta exterior. Para hacer el pastel más sabroso jarabe se añade con frecuencia o sustituirse por otros productos como el jugo de limón, agua de rosas o de otros sabores como kewra. Preparado y probado durante varias festividades como el Día de la Independencia india o Día de la República, el jalebi son deliciosos postres satisfará los paladares más exigentes. | 
Asia
India
India del Norte
