Globe Holidays
Addis Abeba
Jebena
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Der Regel aus Keramik und sphärische Basis-, Nacken-und Ausgießer und einen Griff, der den Hals verbindet sich mit der Basis gemacht, ist die jebena ein Behälter verwendet werden, um Kaffee in der traditionellen Kaffee-Zeremonie in den Häusern von Äthiopien, Eritrea und Sudan praktiziert Eastern machen . Die jebena, es ist also eine typische äthiopische Kaffee einzigartig: der Kaffee einmal erreicht hat, der Siedepunkt in einen kleineren Behälter, bevor sie gegossen zurück in jebena gekühlt werden gegossen wird. Um den Kaffee in die Tassen aus jebena gießen, mit Hilfe eines Filters, Rosshaar oder anderes Material, das in der Tülle des jebena befindet, um den Kaffeesatz possanno am Ende sich in den Tassen zu vermeiden. Sehr wahrscheinlich ist der jebena, (oder manchmal sogar jabena), ist der erste Schöpfer der Geschichte und ist immer noch der erste Kaffee, von denen wir wissen.
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