Muamba de galinha
Traditionelles Gericht der angolanischen Gastronomie, ist die Muamba de galinha (oder Moamba de galinha) eine Delikatesse, die diejenigen, die das intensive Aroma der Tradition lieben befriedigen kann. Hergestellt aus, sowie klar Huhn, verschiedene Zutaten, die den Geschmack, wie große Zwiebel, frische Tomaten, Knoblauch, Lorbeer, Zucchini und mehr akzentuieren, und schließlich die Muamba de galinha mit Erdnuss-Creme gekrönt, die bereichern den Geschmack Konzeption so ein einzigartig und von hoher Qualität Gericht. | 
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