Muamba de galinha
Plato tradicional de la gastronomía angoleña, el muamba de galinha (o Moamba de galinha) es una delicia que se puede satisfacer a los amantes de los sabores intensos de la tradición. Hecho usando, así como la claridad de pollo, varios ingredientes que realzan el sabor, tales como cebolla grande, tomates frescos, ajo, hoja de laurel, el calabacín y más, y finalmente el muamba de galinha está coronado con crema de cacahuate que enriquecen el sabor concebir así una plato único y de alta calidad. | 
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